2022年11月19日読了時間: 2分寿福のコラム仕込み前の大掃除仕込みの季節到来 こんにちは、寿福酒造です。秋も深まってきた今日この頃、“あの”季節が到来です。 そう、仕込み! 今回は、毎年の仕込みの前に行う『寿福の大掃除』について少し紹介します。 毎年訪れる寿福の大掃除は、大体仕込み前の10月末から少しずつ始まります。...